Overwrite any pre-existing openblas.pc rather than append to it

Makefile.install

@@ -96,7 +96,7 @@ endif
 
 #Generating openblas.pc
 	@echo Generating openblas.pc in "$(DESTDIR)$(OPENBLAS_PKGCONFIG_DIR)"
-	@echo 'libdir='$(OPENBLAS_LIBRARY_DIR) >> "$(DESTDIR)$(OPENBLAS_PKGCONFIG_DIR)/openblas.pc"
+	@echo 'libdir='$(OPENBLAS_LIBRARY_DIR) > "$(DESTDIR)$(OPENBLAS_PKGCONFIG_DIR)/openblas.pc"
 	@echo 'includedir='$(OPENBLAS_INCLUDE_DIR) >> "$(DESTDIR)$(OPENBLAS_PKGCONFIG_DIR)/openblas.pc"
 	@echo 'version='$(VERSION) >> "$(DESTDIR)$(OPENBLAS_PKGCONFIG_DIR)/openblas.pc"
 	@echo 'extralib='$(EXTRALIB) >> "$(DESTDIR)$(OPENBLAS_PKGCONFIG_DIR)/openblas.pc"